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Levure naturelle séchée au levain – 500 gr

9,50
Le levain séché à la levure Chenabura provient de la partie la plus noble du grain de blé, le germe. Contrairement aux autres levures, Chenabura est un produit hautement digestible et représente la solution idéale pour les personnes intolérantes à la levure de bière fraîche. L'un des principaux avantages de l'utilisation de notre levain à la levure est le développement de notes aromatiques particulières capables de rehausser la saveur et l'arôme du produit fini. Convient à tous les types de pain, focaccia, gressins, craquelins, pizzas, desserts au levain et gros produits au levain tels que Panettone et Pandoro.
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