Pasta madre essiccata con lievito, per pane, pizza e dolci
Si aggiunge alla farina, senza rinfreschi. Scopri ingredienti, dosi e tempi per il tuo impasto nella guida d’uso.
Perché scegliere Chenabura
La praticità della pasta madre essiccata, per i tuoi impasti
Versatile
Per pane, pizza, focacce e dolci lievitati. Scegli la ricetta adatta alla tua preparazione.
Senza rinfreschi
Si aggiunge alla farina e non richiede la gestione quotidiana di una pasta madre fresca.
Sapore e profumo
La pasta madre essiccata contribuisce al sapore e al profumo di pane, pizza e dolci.
Tempi da organizzare
Dose, temperatura e ricetta influenzano la lievitazione. Consulta le indicazioni d’uso prima di impastare.
Come nasce il nostro lievito madre
Nasce dal germe di grano, la parte più nobile del chicco, secondo una tradizione tramandata di generazione in generazione. Solo farina, acqua e tempo: la fermentazione lenta sviluppa i batteri lattici che rendono ogni impasto digeribile e profumato.
L’essiccazione lo rende pratico e veloce, senza rinunciare a nulla delle sue qualità.
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★★★★★
4,8 su 5 · 350 recensioni verificate · 97% lo raccomanda Great product served with excellent customer care and delivery. Torta Diventa tutto quello che fai morbido digeribile insomma favolosoCosa dicono i nostri clienti
Dalla dispensa al forno
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